Préparer vos pâtisseries orientales

Petit moule à maamoul aux motifs feuilles et rayures, l'outil traditionnel pour façonner ces gâteaux orientaux garnis de dattes, de noix ou de pistaches. Il sert aussi pour les sablés fourrés ou non et les makrouts. Caractéristiques Diamètre : 4,3 cm 2 motifs : feuilles et rayures Origine : Algérie...

Moule à empreinte Safa pour pâtisserie orientale : façonnez maamouls, makrouts ou sablés avec deux motifs au choix, un cœur et un rond. Caractéristiques 2 motifs : cœur et rond Origine : Algérie

Moule à makrout cristal Lignes : un emporte-pièce au motif moderne pour façonner 5 makrouts uniformes en une fois. Sa forme bombée donne du relief à vos pâtisseries orientales. Caractéristiques Dimensions du moule : 24 x 4 cm Dimensions d'une empreinte : 4 x 4 cm Façonne 5 pièces Origine...

Moule en silicone Lotus pour créer une fleur de lotus détaillée en pâte à sucre, en chocolat ou dans une autre préparation, et décorer vos gâteaux. Le silicone reproduit finement le motif des pétales. Caractéristiques Diamètre : 10,9 cm Matière : silicone Température : jusqu'à 230° Marque : Shera, la...

Moule en silicone mini charlotte pour réaliser de petites charlottes individuelles bien formées. Le silicone flexible facilite le démoulage et préserve le relief de chaque pièce. Depuis le réassort du 16/10/2026, les dimensions de ce moule ont légèrement évolué, tout en conservant le même design. Nouvelles dimensions : diamètre 4,3...

Moule silicone My Snack de Silikomart à 8 cavités, pour préparer vos propres barres gourmandes : barres chocolatées, barres de céréales ou snacks glacés, avec les ingrédients de votre choix. Caractéristiques Taille d'une cavité : 100 x 26 mm, h 16 mm Volume : 8 x 40 ml, soit 320...

Moule à sucettes rond en silicone, pour confectionner à la maison des sucettes en chocolat ou en sucre, en variant les goûts et les couleurs. Six diamètres sur le même moule, de la mini sucette à la grande. Caractéristiques 6 diamètres : 7 cm, 6 cm, 5 cm, 4,5 cm,...

Moules Ajib en fer blanc, aussi appelés moules rose des sables, vendus par lot de six. Leur forme épurée convient à de nombreux petits gâteaux traditionnels et donne une cuisson croustillante. Caractéristiques Diamètre à la base : 7 cm Hauteur : 2,2 cm Matière : fer blanc Contenu : lot...

Moule silicone 8 coussins carrés pour réaliser petits gâteaux, mousses et entremets individuels à la forme rebondie. Il s'utilise au four, au congélateur ou au micro-ondes, et sa matière naturellement anti-adhésive facilite le démoulage. Caractéristiques Empreinte : 5,3 x 5,3 cm Profondeur : 1,8 cm Dimensions du moule : 16,5...

Moule à mini maamoul motif feuille, pour façonner de petits gâteaux orientaux fourrés ou non. Placez une boule de pâte dans l'empreinte, foncez, puis tapotez le moule pour démouler. Caractéristiques 4 empreintes Empreinte : longueur 4 cm, profondeur 2 cm Origine : Algérie

Ce moule à maamoul cristal à manche réunit 2 empreintes de 5 cm portant un motif oriental. Il façonne des maamoul, ka'ak et gâteaux fourrés aux dattes ou aux noix au motif net et régulier. Remplissez l'empreinte de pâte fourrée, tassez, puis démoulez d'un coup sec sur le plan de...

Arôme Nakha amande douce, un arôme liquide pour parfumer crèmes, appareils à gâteaux, crème à la frangipane, macarons, pâtisseries orientales et entremets. Caractéristiques Poids net : 1 kg Arôme liquide, parfum amande douce Origine : Algérie Marque : Aromplus Le conseil Perle Dorée : comptez une cuillère à café pour...