Moules, découpoirs, matériel de cuisson et ingrédients : tout ce qu'il faut pour façonner et cuire maamoul, makrout, ghribia ou baklawa.
Moule silicone 15 tourbillons pour réaliser petits gâteaux, mignardises et décors d'entremets en forme de tourbillon. Il va au four, au congélateur et au micro-ondes. Naturellement anti-adhésif, il se démoule rapidement et sans effort. Caractéristiques 15 empreintes de 4,3 cm de diamètre Hauteur : 2,5 cm Matière : silicone Compatible...
Moule silicone 24 tartelettes Tourbillon pour réaliser des petites pièces au motif en spirale : mini tartelettes, bouchées et mignardises pour vos plateaux de fêtes. Les 24 empreintes permettent de préparer une belle quantité en une seule fois. Caractéristiques Diamètre de l'empreinte : 3 cm Profondeur : 1,3 cm Matière...
Moule silicone 15 savarins ronds pour réaliser des mini savarins, des petits gâteaux en couronne ou des bouchées glacées à garnir au centre. Il passe au four comme au congélateur et se démoule facilement. Caractéristiques Diamètre : 4 cm Profondeur : 1,5 cm Matière : silicone 15 empreintes Utilisation au...
Pâte à glacer Végécao blanc DADA, en plaquette de 500 g, au goût de chocolat blanc. Elle sert à recouvrir les gâteaux d'un glaçage brillant, à façonner des coques de décoration ou à parfumer pâtes à gâteaux et crèmes. Caractéristiques Poids net : 500 g Goût : chocolat blanc Présentation...
Moule silicone 24 savarins cœurs pour réaliser des petits gâteaux, bouchées et entremets miniatures en forme de cœur avec un creux à garnir. Naturellement anti-adhésif, il assure un démoulage rapide. Caractéristiques 24 empreintes de 3,2 x 3,2 cm, profondeur 2 cm Matière : silicone anti-adhésif Compatible four, congélateur et micro-ondes...
Arôme citron Aromplus pour parfumer vos crèmes, appareils à gâteaux et bonbons. Le flacon est muni d'un bouchon doseur stop-gouttes pour doser proprement. Caractéristiques Poids net : 180 g Parfum : citron Flacon avec bouchon doseur stop-gouttes Origine : Algérie Marque : Aromplus Ingrédients : Eau, sucre, stabilisateur (sin414, sin...
Moule silicone 12 citrons pour réaliser des petits gâteaux, des entremets individuels ou des desserts glacés en forme de citron. Souple et naturellement anti-adhésif, il se démoule facilement et s'utilise aussi bien au four qu'au congélateur. Caractéristiques Empreinte : largeur 5,4 cm, hauteur 3,9 cm, profondeur 1,7 cm Matière :...
La Pâte à Glacer Blanche El Wejdene 250 g est un substitut de chocolat conçu pour faciliter le glaçage, l'enrobage et la décoration des pâtisseries. Elle s'utilise aussi bien en pâtisserie classique qu'en pâtisserie orientale, en biscuiterie et en confiserie. Sa couleur blanche est particulièrement adaptée aux finitions décoratives et...
Sucre glace El Mordjene en sachet de 700 g, très fin, pour saupoudrer vos pâtisseries et gâteaux orientaux, réaliser des glaçages lisses et monter des meringues légères. Caractéristiques Poids net : 700 g Marque : El Mordjene Ingrédients : Sucre blanc, amidon. Conservation : À conserver au sec, ne pas...
Moule silicone 8 Saint-Honoré pour réaliser des pièces individuelles en forme de Saint-Honoré : entremets, mousses ou biscuits. Le silicone, naturellement anti-adhésif, donne un démoulage rapide et va au four, au congélateur ou au micro-ondes. Caractéristiques 8 empreintes : diamètre 5,5 cm, profondeur 1,6 cm Matière : silicone anti-adhésif Compatible...
Pâte à glacer goût noisettes El Wejdene en tablette de 250 g : un substitut de chocolat à faire fondre pour le glaçage de vos gâteaux orientaux, sablés et petits fours. Caractéristiques Poids : 250 g Substitut de chocolat pour glaçage, goût noisettes Origine : Algérie Marque : El Wejdene...
Moules en fer blanc ronds pour dziriettes, vendus par 10 : la forme traditionnelle pour cuire ces petites pâtisseries algériennes à la pâte d'amande, avec une cuisson authentique et croustillante. Caractéristiques Diamètre à la base : 4 cm Diamètre en haut : 6,5 cm Hauteur : 2,4 cm Matière :...
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