Préparer vos pâtisseries orientales

Moule en silicone Iris pour créer de petits gâteaux, des entremets individuels et des décors. Naturellement anti-adhésif, il assure un démoulage rapide et aisé, en cuisson comme en préparation glacée. Caractéristiques Dimensions d'une empreinte : diamètre 4,4 cm, profondeur 3,4 cm Dimensions du moule : 30 x 17 cm Matière...

Pâte à glacer noire El Wejdene en 250 g : un substitut de chocolat pour le glaçage de vos gâteaux, sablés et pâtisseries orientales. Elle s'utilise fondue pour enrober ou napper vos pièces. Caractéristiques Poids net : 250 g Couleur : noir Substitut de chocolat pour glaçage Origine : Algérie...

Arôme de fleur d'oranger Casbah pour parfumer vos pâtisseries orientales, brioches, pains et desserts. Un grand format en bouteille, adapté aux préparations régulières et aux grandes fournées de l'Aïd. Caractéristiques Contenance : 750 ml Conditionnement : bouteille en PET Origine : Algérie Marque : Casbah Ingrédients : Eau traitée, arôme...

Moule silicone 30 mini bûchettes pour réaliser de petites pièces en forme de bûche : bouchées, mignardises ou décors à poser sur une bûche ou un entremets. Les 30 empreintes donnent des pièces régulières en une seule fois. Caractéristiques Dimensions d'une empreinte : 3,8 x 1,8 cm, profondeur 1,5 cm...

L’outil indispensable pour réaliser facilement des biscuits réguliers, des inserts parfaits ou des bases individuelles pour vos entremets et tartes modernes. Pour utilisation dans le four, dans le congélateur ou au micro-ondes. Naturellement anti-adhésif, il assure un démoulage rapide et aisé. Dimension du moule : 27x17cm Empreintes : diamètre 18cm...

Végécao Dada Dessert goût noisettes, une pâte à glacer pour recouvrir vos gâteaux d'un glaçage brillant, façonner des coques de décoration ou parfumer pâtes à gâteaux et crèmes de garniture. Caractéristiques Poids net : 500 g Pâte à glacer goût noisettes Se fond au bain-marie ou au micro-ondes Origine :...

Moule à makrout en bois traditionnel, pour former plusieurs makrouts à la fois avec un motif régulier. Il sert à préparer makrouts aux dattes ou au miel et gâteaux orientaux pour l'Aïd, les mariages et les réceptions. Caractéristiques Dimensions du moule : 27,6 x 4 cm Dimensions d'une empreinte :...

Moule à cake en silicone à contour renforcé, pour cakes sucrés ou salés, brioches, pains d'épices et banana bread. Le renfort supérieur maintient le moule lors du remplissage, du transport et de la cuisson, et les parois souples facilitent le démoulage. Caractéristiques Dimensions : longueur 25 cm, largeur 12 cm,...

Crème caramel Toffee Topy en pot de 450 g, lisse, onctueuse et prête à l'emploi, au goût de caramel beurre salé. Pour garnir tartes, éclairs, choux, layer cakes et donuts, faire un cœur coulant d'entremets ou de number cake, ou napper crêpes et glaces. Caractéristiques Poids net : 450 g...

Pâte de dattes GHEZZAL DATTES, faite de dattes écrasées sans additifs, à utiliser en fourrage dans vos gâteaux et pâtisseries orientales : makrout, maamoul, bradj. Elle se travaille directement pour garnir vos pâtes. Caractéristiques Dattes écrasées sans additifs Usage : fourrage de gâteaux et pâtisseries Origine : Algérie Marque :...

Amandes blanches hachées, pour apporter du croquant à vos gâteaux, biscuits, pâtisseries orientales et même à vos plats salés. Elles s'utilisent dans la pâte, en décor ou en enrobage. Caractéristiques Conditionnements : 250 g ou 400 g Amandes blanches hachées Origine : USA Ingrédients : Amandes. Conservation : Conserver dans...

Feuille alimentaire imprimée motif Zellige, une décoration comestible pour kefta, pâtisseries orientales, layer cakes et gâteaux d'événement. Posée sur une surface lisse, elle habille le gâteau en quelques secondes, pour un mariage, l'Aïd ou une réception. Caractéristiques Motif : Zellige Décoration comestible, imprimée avec des encres alimentaires Se pose sur...