Moules, découpoirs, matériel de cuisson et ingrédients : tout ce qu'il faut pour façonner et cuire maamoul, makrout, ghribia ou baklawa.
Moule silicone 16 losanges pour façonner des pièces régulières en forme de losange, la forme classique des makrouts et de nombreux gâteaux orientaux. Les 16 empreintes identiques donnent un plateau uniforme. Caractéristiques Empreinte : 5 x 2,5 cm, profondeur 1,6 cm Matière : silicone 16 empreintes losange Marque : Shera,...
Roulette à découper le griwech et la chebakiya : étalez votre pâte, passez la roulette, la pièce est découpée, fentes intérieures comprises. Vous obtenez des pièces régulières, prêtes à être façonnées. Caractéristiques Dimensions : 6,5 x 6 cm Découpe le contour et l'intérieur en un seul passage Marque : Shera,...
Moule silicone 20 rectangles pour réaliser petits financiers, bouchées, chocolats et inserts de forme rectangulaire. Naturellement anti-adhésif, il se démoule rapidement. Caractéristiques Dimensions du moule : 16,5 x 28 cm Empreintes : 4,6 x 2,7 cm, profondeur 0,9 cm 20 empreintes Matière : silicone Utilisation au four, au congélateur ou...
Moule en silicone mini tablettes pour réaliser de petites tablettes de chocolat et décorer vos cupcakes, gâteaux et entremets. Les douze empreintes donnent des pièces régulières, faciles à poser sur un glaçage ou une crème. Caractéristiques 12 empreintes de 3,8 x 2,8 cm Profondeur : 0,45 cm Volume : 44...
Moule silicone 5 demi-sphères de 8 cm de diamètre pour réaliser dômes, entremets individuels, coques en chocolat et desserts glacés. Souple et naturellement anti-adhésif, il se démoule facilement et passe du four au congélateur. Caractéristiques Empreinte : diamètre 8 cm, hauteur 4 cm Matière : silicone 5 empreintes demi-sphère Compatible...
Ce moule silicone bonhommes en pain d'épices à 24 empreintes façonne guimauves, chocolats et biscuits de Noël en un seul geste. Le silicone souple se démoule sans casse, passe au four, au réfrigérateur et au congélateur, et se lave facilement. Caractéristiques Nombre d'empreintes : 24 Dimensions : Moule : 32,5...
Moule silicone 8 lunes diamant pour réaliser des croissants de lune à facettes, en gâteau, en mousse glacée ou en décor pour vos tables de Ramadan et d'Aïd. Naturellement anti-adhésif, il assure un démoulage rapide et aisé. Caractéristiques Empreinte : hauteur 6,5 cm, largeur maximale 2 cm, profondeur 1,8 cm...
Moule silicone Cygne pour réaliser des petits sujets en forme de cygne : chocolats, petits gâteaux, décors d'entremets ou glaçons. Naturellement anti-adhésif, il assure un démoulage rapide et aisé. Caractéristiques Empreinte : 5,5 x 4,2 cm, profondeur 2 cm Moule : 16,5 x 28 cm Matière : silicone Utilisation au...
Moule makrout Cristal panaché : un emporte-pièce au motif moderne qui réunit 5 motifs différents sur un seul moule. Sa forme bombée donne du volume à vos makrouts et varie le plateau sans changer d'ustensile. Caractéristiques Dimensions du moule : 24 x 4 cm Dimensions d'une empreinte : 4,5 x...
Rouleau à treillis en plastique pour découper la pâte en effet grillage : passez la roulette sur la pâte étalée, puis écartez-la pour obtenir un treillis régulier sur vos tartes, tourtes et feuilletés. Caractéristiques Largeur : 10 cm Matière : plastique Marque : Shera, la marque maison
Moule silicone 12 savarins cœurs pour réaliser de petits gâteaux, entremets individuels ou bouchées glacées en forme de cœur avec un creux à garnir. Naturellement anti-adhésif, il se démoule rapidement. Caractéristiques Dimensions d'une empreinte : 4,5 x 5 cm, profondeur 2 cm 12 empreintes Matière : silicone Utilisable au four,...
Moule maamoul rond en plastique, à stries en rosace, pour façonner maamouls, makrouts et sablés orientaux. Placez la pâte, avec ou sans farce, dans l'empreinte, appuyez fermement, puis démoulez en tapotant légèrement sur une surface lisse. Caractéristiques Dimensions de l'empreinte : diamètre 5,8 cm, profondeur 2,5 cm Motif : stries...
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