Moule à viennoiserie rectangulaire XL antiadhésif, le grand format pour cuire une pâte feuilletée en forme régulière et allongée. Utilisé avec la barre inox adaptée, vendue séparément, il crée le creux central en U à garnir de crème, de praliné, de fruits ou d'une préparation salée. Caractéristiques Dimensions : longueur...

Kit de 2 plaques perforées 30 x 40 cm spécial feuilletage, pour cuire une pâte feuilletée régulière et homogène, notamment pour les mille-feuilles. Les perforations laissent circuler l'air chaud et cuisent la pâte de manière uniforme. Caractéristiques Dimensions : 40 x 30 cm Hauteur entre les 2 plaques : environ...