Ustensiles de pâtisserie

Chalumeau de cuisine Silikomart pour caraméliser crèmes brûlées, tartes et autres desserts. Il fonctionne au butane standard et se recharge par l'embout situé sous le chalumeau. Caractéristiques Contenu : 20 ml Gaz : butane standard Livré vide, pour des raisons de sécurité pendant le transport Instructions d'utilisation et de rechargement...

Lot de 3 découpoirs à chaussons et friands en plastique, en demi-lune et en triangle, pour préparer des chaussons fourrés sucrés ou salés avec la farce de votre choix. Caractéristiques 3 tailles : 9,5 cm, 7,6 cm et 6,5 cm Formes : demi-lune et triangle Matière : plastique Marque :...

Grille de refroidissement Wilton à revêtement anti-adhésif, pour laisser refroidir gâteaux, cupcakes, biscuits et autres douceurs. Le revêtement évite que les pièces n'attachent et se nettoie rapidement. Caractéristiques Dimensions : environ 40,6 x 25,4 cm Revêtement anti-adhésif Marque : Wilton

Ustensiles à crêpes : un râteau pour étaler la pâte facilement et uniformément dans la poêle, et une spatule pour retourner la crêpe. Après utilisation, le râteau se range dans le manche de la spatule. Caractéristiques Longueur : 32 cm Matière : nylon, résistant jusqu'à 210 °C Contenu : un...

Presse-citron manuel en bois de hêtre, pour extraire le jus de vos citrons, citrons verts et petits agrumes. Coupez le fruit en deux et pressez-le en tournant l'ustensile : sa tête rainurée extrait le jus en limitant les éclaboussures. Caractéristiques Longueur : 15,5 cm Matière : bois de hêtre non...

Lot de 2 découpoirs à chaussons, un rond qui donne une demi-lune et un triangle, pour préparer des chaussons fourrés sucrés ou salés avec la farce de votre choix. Le découpoir découpe la pâte puis se replie pour fermer le chausson. Caractéristiques Rond : diamètre 8,5 cm Triangulaire (chausson fermé)...

Presse à garniture ronde Patisse : cet outil presse vos garnitures de façon uniforme, en un tour de main. Il supporte le passage au four. Caractéristiques Diamètre : 9 cm Température maximale du four : 230 °C Marque : Patisse

Râpe à zester fine en acier inoxydable, pour zester citrons jaunes et citrons verts, et râper le chocolat, les fruits ou les légumes. Son manche assure une bonne prise en main. Caractéristiques Taille : 22 cm Matière : acier inoxydable Avec manche Marque : Shera, la marque maison

Spatule racloir Decora pour lisser, racler et travailler vos préparations. Deux largeurs de lame au choix selon la taille de vos gâteaux et de vos plaques. Caractéristiques Largeur de lame : 14 cm ou 20 cm Marque : Decora

Kit de 2 plaques en aluminium ondulées pour cuire une pâte feuilletée au relief ondulé, base de tartes salées ou sucrées à la présentation originale. L'aluminium conduit bien la chaleur, pour une cuisson dorée et homogène, à garnir de fruits, de crème ou de chocolat. Caractéristiques Dimensions : 40 x...

Lot de 3 découpoirs à chaussons en plastique, en forme de demi-lune et de triangle, pour préparer des chaussons fourrés sucrés ou salés. Le découpoir coupe la pâte, puis se referme pour souder les bords autour de la farce de votre choix. Caractéristiques Chaussons fermés : petit 5 x 6,5...

Clou de cuisson Decora, aussi appelé cône de convection : placé au centre du moule, il répartit la chaleur de façon uniforme et évite que les gros gâteaux restent crus au milieu. Recommandé pour les moules de 30 cm ou plus. Caractéristiques Dimensions : diamètre 4 cm, hauteur 11,5 cm...