Moule de modelage en silicone Ornement, à 5 motifs, pour réaliser des décors ornementaux en relief à poser sur vos gâteaux. Caractéristiques Dimensions du moule : 12,5 x 8,5 cm Matière : silicone 5 motifs
Colorant alimentaire à base d'huile Colour Mill Oil Blend, teinte Rose Bébé. Sa formule se disperse dans les préparations riches en matières grasses : crème au beurre, meringue suisse, chocolat, ganache, pâte à gâteau et pâte à sucre. Très concentré, il se dose goutte à goutte. Caractéristiques Contenance : 20...
Colorant alimentaire à base d'huile Colour Mill Oil Blend, teinte Jaune Citron. Sa formule se disperse dans les préparations riches en matières grasses : crème au beurre, meringue suisse, chocolat, ganache, pâte à gâteau et pâte à sucre. Très concentré, il se dose goutte à goutte. Caractéristiques Contenance : 20...
Dimensions sur la dernière photo.
Grande boîte à gâteaux blanche FunCakes en carton de 3 mm d'épaisseur, pour transporter les gâteaux à étages et les pièces de grande hauteur. Deux dimensions disponibles. Réutilisable dans des conditions normales d'utilisation. Caractéristiques Dimensions : 37 x 37 x 45 cm ou 52 x 52 x 70 cm Matière...
Ensemble de 3 moules à gâteaux ronds PME, extra profonds avec leurs 10 cm de hauteur : le format des layer cakes et des gâteaux à étages. Fabriqués en aluminium anodisé résistant, ils sont moulés en une seule pièce. Caractéristiques Dimensions : diamètre 15 cm, 20 cm et 25 cm,...
Moule de modelage ovale en silicone pour réaliser un décor ovale en pâte à sucre ou en pâte d'amande. Il s'utilise aussi avec de la cire, de l'argile ou de l'isomalt. Caractéristiques Dimensions de l'empreinte : 7 x 5 cm Matière : silicone Origine : Algérie
Set de 6 colorants alimentaires Colour Mill Oil Blend Pastel, à base d'huile : la couleur se disperse dans les préparations riches en matières grasses, avec le sucre, les œufs et le beurre. Chaque bouteille a un couvercle distributeur à pression pour doser avec précision. Caractéristiques Contenu : 6 x...
Attaches Cake Pin Every Day pour fixer fleurs et bouquets sur un gâteau : fleurs séchées, fraîches ou en sucre. En acrylique transparent sans danger pour les aliments, elles se font discrètes sur un wedding cake et se réutilisent. Caractéristiques Contenu : 6 attaches à trou unique, en 3 tailles...
Tapis en silicone pour dentelle comestible, modèle Chantilly, pour habiller vos wedding cakes, cupcakes et pâtisseries. Étalez la préparation à la spatule, raclez, laissez sécher à l'air ou au four, puis démoulez délicatement une dentelle souple. Caractéristiques Matière : silicone Motif : dentelle Chantilly Séchage à l'air ou au four...
Moule de modelage « Wedding » de 6 cm de diamètre, en deux modèles au choix : costume ou robe. Un décor sur le thème du mariage pour vos gâteaux, biscuits et pièces de cake design. Caractéristiques Diamètre : 6 cm Modèles : costume ou robe Thème : mariage Origine...
Tapis silicone pour dentelle comestible, motif Rosace, pour habiller wedding cakes, cupcakes et pâtisseries. Étalez la préparation Sugar Lace à la spatule, raclez, laissez sécher à l'air ou au four, puis démoulez délicatement : vous obtenez une dentelle souple à poser sur le gâteau. Caractéristiques Dimensions du tapis : 40...
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Un wedding cake, c'est d'abord un problème de structure. La décoration vient après : un gâteau à étages qui penche est un gâteau raté, même magnifiquement décoré.
Nos piliers et dowels répartissent le poids entre les étages. La règle : chaque étage repose sur son propre support rigide, jamais directement sur le gâteau du dessous.
Les drums et boards dimensionnés pour chaque étage, et un board de base suffisamment épais pour porter l'ensemble sans fléchir au transport.
Nos fleurs en sucre, moules de modelage, pochoirs et toppers. Voir aussi notre univers mariage.
Quatre au minimum sur un étage de 20 cm, davantage au-delà. Ils doivent être coupés à ras du gâteau, parfaitement à la même hauteur.
Pour trois étages et plus, oui. Transportez les étages séparément et assemblez sur le lieu de réception.