Matériel de pâtisserie

Douille fleur à plat Wilton #224, en métal, pour pocher des fleurs Drop Flowers d'un seul geste sur vos cupcakes et gâteaux. Elle s'utilise avec un adaptateur standard et une poche à douille. Caractéristiques Modèle : #224, fleurs Drop Flowers Matière : métal Compatible adaptateur standard Convient au lave-vaisselle Vendue...

Pics-fleurs PME de taille moyenne pour poser des fleurs sur un gâteau en toute sécurité. Remplissez le pic d'eau, piquez-le dans le gâteau puis glissez-y la fleur. Ils permettent aussi d'utiliser des fleurs artificielles à tige de métal sans contact avec le gâteau. Caractéristiques Contenu : lot de 12 pics...

Balance de cuisine de précision Patisdécor, pour les pesées fines de la pâtisserie et de la chocolaterie : colorants, gélifiants, levure, épices. Écran LCD, fonction tare, fonction comptage et conversion des unités. Caractéristiques Capacité maximale : 2 kg Précision : 0,1 g Unités : g, oz, gn, ct, dwt, ozt...

Bouteille pour sirop de 0,5 litre en plastique, avec bouchon fuchsia à trous : elle sert à imbiber vos génoises, babas et gâteaux de sirop, de façon régulière. L'échelle graduée permet de contrôler la quantité versée. Caractéristiques Contenance : 500 ml Dimensions : diamètre 6 cm, hauteur 24 cm Matière...

Flacon verseur triple de 500 ml pour puncher vos biscuits, napper ou décorer. Il dose sirops et coulis proprement, directement sur la génoise ou sur l'assiette. Caractéristiques Contenance : 500 ml Hauteur : 18 cm Diamètre : 7,3 cm

Lot de 12 pics à fleurs PME, petite taille, pour décorer un gâteau avec des fleurs. Remplissez le pic d'eau, piquez-le dans le gâteau puis placez-y la fleur. Ils permettent aussi d'utiliser en toute sécurité des fleurs artificielles à tige de métal. Caractéristiques Contenu : lot de 12 pics Taille...

Râteau à crêpes en bois, appelé aussi rozell, pour étaler la pâte en couche fine et régulière sur une crêpière ou une poêle. Sa forme en T se manie d'un mouvement circulaire, pour les crêpes, les galettes de sarrasin et les dosas. Caractéristiques Dimensions : longueur 20 cm, largeur 14...

Bouteille pour sirop de 250 ml Decora, en plastique, avec capuchon perforé et échelle graduée. Pour doser et verser le sirop sur vos biscuits, génoises et gâteaux orientaux. Caractéristiques Contenance : 250 ml Dimensions : diamètre 5 cm, hauteur 15 cm Matière : plastique Capuchon perforé et échelle graduée Marque...

Billes de cuisson en céramique FunCakes, pour cuire une pâte à blanc : elles maintiennent le fond de tarte à plat pendant la précuisson, avant une garniture qui cuit moins longtemps ou pas du tout. Réutilisables. Caractéristiques Poids net : 600 g Matière : céramique Réutilisables À utiliser avec du...

Ensemble de décoration Château Romantique de Wilton : un kit de 32 pièces pour transformer un gâteau à étages en château de conte. Il comprend des tours en 3 dimensions à clocheton amovible, 6 fenêtres, un portique d'entrée et un toit. Caractéristiques Contenu : 32 pièces Hauteur des tours :...

Spatule maryse en silicone Patisse, pour racler le bol et recueillir tout le surplus de pâte sans en laisser. Un ustensile de base pour mélanger et transvaser vos préparations. Caractéristiques Matière : silicone Usage : racler et recueillir la pâte Marque : Patisse

Douille étoile ouverte Wilton #016, en métal, pour pocher des étoiles, des fleurs Drop Flowers et des bords festonnés à la crème au beurre ou au glaçage. Elle s'utilise avec un adaptateur standard et une poche à douille. Caractéristiques Matière : métal Compatible adaptateur standard Convient au lave-vaisselle Vendue à...