Préparer vos pâtisseries orientales

Ce moule silicone cœurs à 12 empreintes de 5,5 cm est idéal pour mignardises, mousses et chocolats de Saint-Valentin ou de mariage. Le silicone souple se démoule sans casse, passe au four, au réfrigérateur et au congélateur, et se lave facilement. Caractéristiques Nombre d'empreintes : 12 Dimensions : Moule :...

Découpoir traditionnel à samsa : il découpe 10 triangles uniformes en un tour de main. Un gain de temps pour préparer de grandes quantités de samsas réguliers pour le Ramadan, l'Aïd ou une commande. Caractéristiques Découpe 10 triangles à la fois Découpoir traditionnel Origine : Algérie

Moule silicone 8 Ispahan pour réaliser des entremets individuels, petits gâteaux ou desserts glacés. Il s'utilise au four, au congélateur ou au micro-ondes. Naturellement anti-adhésif, il assure un démoulage rapide et aisé. Depuis le réassort du 16/10/2026, les dimensions de ce moule ont légèrement évolué, tout en conservant le même...

Ce moule silicone cœur de 14 x 13 cm façonne un mini gâteau façon bento cake, à offrir ou à partager à deux, en entremets glacé au miroir ou floqué. Le silicone souple se démoule sans casse, passe au four, au réfrigérateur et au congélateur, et se lave facilement. Caractéristiques...

Ce moule silicone torsades à 15 empreintes donne un effet « poché à la douille Saint-Honoré », avec un creux central à garnir. Le silicone souple se démoule sans casse, passe au four, au réfrigérateur et au congélateur, et se lave facilement. Caractéristiques Nombre d'empreintes : 15 Dimensions : Moule...

Fourrage et décoration Topy à la cerise, à la texture onctueuse et facile à travailler, pour garnir, napper ou décorer vos desserts. Sa saveur est douce et légèrement acidulée. Caractéristiques Poids : 400 g Parfum : cerise Origine : Algérie

Dimension : environ 5cm

Moules à maamoul Rania, vendus par 2, pour façonner maamouls, makrouts ou sablés aux motifs détaillés. Placez la pâte sablée, avec ou sans farce, dans l'empreinte, appuyez fermement, puis démoulez en tapotant légèrement sur une surface lisse. Caractéristiques Goutte : 6,5 x 4 cm, profondeur 2 cm Rond : diamètre...

Rouleau à croissant en plastique : il découpe la pâte en triangles réguliers en un seul passage, pour des croissants sucrés ou salés de taille identique. Le manche ergonomique offre une bonne prise en main. Caractéristiques Dimension de la découpe : 10 x 17 cm Matière : plastique Manche ergonomique...

Moule à sucettes en silicone, 12 empreintes rondes de 3,5 cm de diamètre, pour créer des sucettes en chocolat, en biscuit ou en isomalt. Il passe au four et au congélateur. Caractéristiques Diamètre d'une empreinte : 3,5 cm Profondeur d'une empreinte : env 0,8 cm 12 empreintes Matière : silicone...

Découpoir carré double face Fella pour sablés et biscuits orientaux décorés. Une face imprime un motif nid d'abeille géométrique avec un carré central en relief, l'autre un motif rayonnant en éventail. Pour les biscuits de Ramadan et de l'Aïd, ou les décors en pâte d'amande. Caractéristiques Dimensions : 5 x...

Réalisez de jolis sablés aux motifs délicats grâce à ce découpoir en forme de lune de la gamme Safa, spécialement conçu pour sublimer vos pâtisseries orientales. Parfait pour les occasions festives comme l’Aïd ou le Ramadan, cet accessoire vous permet de donner à vos biscuits une forme élégante et traditionnelle....