Préparer vos pâtisseries orientales

Découpoir à bradj pour découper bradj, mtakba ou mbessess, fourrés à la pâte de dattes ou trempés dans le miel. Il offre deux finitions : un côté lisse et un côté cannelé. Caractéristiques Dimensions : 6,5 x 6 cm Double face : un côté lisse, un côté cannelé Origine :...

Moule silicone 6 Saint-Honoré pour réaliser des petits gâteaux individuels, des entremets ou des inserts en forme de Saint-Honoré. Naturellement anti-adhésif, il assure un démoulage rapide et aisé, en cuisson comme en préparation glacée. Caractéristiques Empreintes : diamètre 6,5 cm, profondeur 2 cm Matière : silicone Contenu : un moule...

Roulette à chebakiya : étalez votre pâte, passez la roulette, et le gâteau est découpé, fentes intérieures comprises. Elle donne des chebakia et des griwech réguliers, tous de la même taille. Caractéristiques Dimension des chebakia : 7,5 x 7,5 cm Découpe le contour et l'intérieur en un passage Marque :...

Moule à tartelettes « Zahara » avec pressoir réversible à deux motifs, pour former des fonds de mini tartelettes sucrées ou de mini quiches. Remplissez, pressez, retirez : la base a une épaisseur homogène et se démoule facilement. Caractéristiques Pressoir réversible : deux designs Pour tartelettes sucrées, mini quiches, buffets...

Moule en silicone Ines, un petit moule carré à motif pour réaliser des décors précis en pâte à sucre, en pâte d'amande ou dans une autre matière comestible. Flexible, il restitue les détails et se démoule sans effort. Caractéristiques Taille : 4 x 4 cm, profondeur 1 cm Matière :...

Embosseur effet bois pour pâte à sucre et sablés : il imprime un veinage de bois sur vos pâtes. Pratique en cake design pour un décor rustique, une bûche ou un gâteau sur le thème de la forêt, et pour donner du relief à vos biscuits. Caractéristiques Dimensions : 14,5...

Moule silicone 12 tourbillons pour donner un relief en spirale à vos petits gâteaux, mousses et entremets individuels. Souple et naturellement anti-adhésif, il se démoule facilement et passe du four au congélateur. Caractéristiques Empreinte : diamètre 5 cm, profondeur 2,5 cm Matière : silicone 12 empreintes tourbillon Compatible four, congélateur...

Lot de 4 découpoirs Noor aux formes orientales pour sablés et biscuits décorés : fleur étoile, triangle, lune et carré. Chaque découpoir a une double fonction : un côté découpe la pâte, l'autre imprime un motif en relief. Pour vos plateaux de Ramadan, d'Aïd, de mariage ou de naissance. Caractéristiques...

Moule silicone 8 frangipaniers pour réaliser des petits gâteaux, des entremets individuels ou des décors en forme de fleur de frangipanier. Chaque empreinte reproduit les pétales de la fleur pour un résultat net au démoulage. Depuis le réassort du 16/10/2026, ce moule présente un motif légèrement retravaillé, aux détails plus...

Rouleau à pâtisserie non stick spécial pâte à sucre : sa surface antiadhésive étale le fondant, la pâte d'amande ou la pâte à modeler sans accrocher. Plusieurs longueurs, du petit rouleau pour les décors au grand pour recouvrir un gâteau. Caractéristiques Longueurs : 22 cm, 31 cm ou 49 cm...

Moule silicone 11 cylindres pour réaliser des entremets individuels au visuel net, des desserts glacés, des mousses et des petits gâteaux. Naturellement anti-adhésif, il assure un démoulage rapide. Caractéristiques Dimension du moule : 27 x 17 cm 11 empreintes : diamètre 5 cm, profondeur 2,5 cm Matière : silicone anti-adhésif...

Moule silicone 12 tartelettes pour réaliser des mini tartelettes, des fonds de petits fours ou des bouchées salées. Naturellement anti-adhésif, il assure un démoulage rapide et aisé, sans graissage compliqué. Caractéristiques Empreinte : environ 4 cm, profondeur environ 2 cm Moule : 16,5 x 28 cm 12 empreintes Matière :...