Ce moule silicone trompe-l'œil cabosse de cacao à 6 grandes empreintes de 10 x 6 cm est parfait pour des entremets individuels spectaculaires. Le silicone souple se démoule sans casse, passe au four, au réfrigérateur et au congélateur, et se lave facilement. Caractéristiques Nombre d'empreintes : 6 Dimensions : Moule...
Ce moule silicone trompe-l'œil mangue donne 12 petites mangues plus vraies que nature, à garnir de mousse, d'insert fruité ou de ganache. Le silicone souple se démoule sans casse, passe au four, au réfrigérateur et au congélateur, et se lave facilement. Caractéristiques Nombre d'empreintes : 12 Dimensions : Moule :...
Ce moule silicone trompe-l'œil framboise reproduit les grains du fruit sur 12 empreintes : idéal pour des desserts individuels ou des bouchées fruitées. Le silicone souple se démoule sans casse, passe au four, au réfrigérateur et au congélateur, et se lave facilement. Caractéristiques Nombre d'empreintes : 12 Dimensions : Moule...
Ce moule silicone trompe-l'œil cabosse de cacao donne 12 petites cabosses striées, à finir au glaçage miroir ou au spray velours chocolat. Le silicone souple se démoule sans casse, passe au four, au réfrigérateur et au congélateur, et se lave facilement. Caractéristiques Nombre d'empreintes : 12 Dimensions : Moule :...
Ce moule silicone trompe-l'œil noix de pécan donne 3 grosses noix de pécan pour des desserts individuels originaux. Le silicone souple se démoule sans casse, passe au four, au réfrigérateur et au congélateur, et se lave facilement. Caractéristiques Nombre d'empreintes : 3 Dimensions : Moule : 21,5 x 10,5 cm...
Spray velours rose Patisdécor en 100 ml : un colorant alimentaire prêt à l'emploi qui donne un effet velours à vos entremets, bûches, mousses et confiseries, sans aérographe. Il se pulvérise sur le dessert préalablement congelé. Caractéristiques Contenance : 100 ml Couleur : rose Effet velours, application sur produit congelé...
Spray velours marron Patisdécor en 100 ml : un colorant alimentaire prêt à l'emploi qui donne un effet velours à vos entremets, bûches, mousses et confiseries, sans aérographe. Il se pulvérise sur le dessert préalablement congelé. Caractéristiques Contenance : 100 ml Couleur : marron Effet velours, application sur produit congelé...
Spray velours jaune Patisdécor en 100 ml : un colorant alimentaire prêt à l'emploi qui donne un effet velours à vos entremets, bûches, mousses et confiseries, sans aérographe. Il se pulvérise sur le dessert préalablement congelé. Caractéristiques Contenance : 100 ml Couleur : jaune Effet velours, application sur produit congelé...
Spray velours blanc Patisdécor en 100 ml : un colorant alimentaire prêt à l'emploi qui donne un effet velours à vos entremets, bûches, mousses et confiseries, sans aérographe. Il se pulvérise sur le dessert préalablement congelé. Caractéristiques Contenance : 100 ml Couleur : blanc Effet velours, application sur produit congelé...
Spray velours vert Patisdécor en 100 ml : un colorant alimentaire prêt à l'emploi qui donne un effet velours à vos entremets, bûches, mousses et confiseries, sans aérographe. Il se pulvérise sur le dessert préalablement congelé. Caractéristiques Contenance : 100 ml Couleur : vert Effet velours, application sur produit congelé...
Spray velours noir Patisdécor en 100 ml : un colorant alimentaire prêt à l'emploi qui donne un effet velours à vos entremets, bûches, mousses et confiseries, sans aérographe. Il se pulvérise sur le dessert préalablement congelé. Caractéristiques Contenance : 100 ml Couleur : noir Effet velours, application sur produit congelé...
Pistoles de chocolat Or Callebaut en sachet de 400 g : un chocolat belge couleur caramel aux notes de caramel, de beurre, de crème et une pointe de sel. Pour chocolats, bavarois et ganaches, ou fondu pour recouvrir cupcakes et biscuits. Caractéristiques Poids net : 400 g Forme : galets...
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